Непростая задача кормить детей дипломатов, иностранных подданных, топ-менеджеров крупных предприятий и высокопоставленных чиновников. Сеть международных школ и детский сад находятся в Москве и ближайшем Подмосковье. Правильное питание играет огромную роль в процессе роста и развития ребёнка, имеет большое значение для его здоровья и хорошего самочувствия. Умение вкусно приготовить и красиво подать еду в детском питании требует от поваров большого искусства и профессионализма. Поэтому определяющим принципом организации питания в Международных школах является строгое соблюдение норм и требований сбалансированного питания, разработанных академиками института РАМН.